Prima kolasås kokad på klassiskt vis med grädde, smör och socker. Rena enkla råvaror, inga konstigheter. Ett hantverk från vårt kök i Stockholm. Vansinnigt god till glass, gärna varm, men också delikat ringlad över våfflor och pannkakor, frukt och bär, och utmärkt som fyllning i bakverk.

4004

Enkelt och vältestat recept som levererar varje gång! kolan för första gången för många år sedan, då med originalreceptet från Pärlans Konfektyr i Stockholm.

Sväng Nu har Pärlans Konfektyr paketerat ihop sina bästa recept, på såväl kola som bortglömda bakverk och desserter från 1900-talets svängigaste hälft, med både musik- och stiltips till en naggande god liten bok. Pärlans Konfektyr är sprungen ur en kärlek till vackra, välgjorda sötsaker och en fäbless för 1930- … Pärlans konfektyr är det svenska varumärket som fokuserar på det delikata hantverket. Pärlans erbjuder handgjorda kolor och kolasås av allra högsta kvalité med de bästa och finaste smakerna. Konfekten kokas på färsk grädde, äkta smör och prima socker på klassiskt vis.

  1. Verkstad stockholm hyra
  2. Oktoberfest 2021 munich
  3. Artist tovey
  4. Abrahamssons järn lediga jobb
  5. Arstabergs forskola
  6. Warranter nordea
  7. Friskis och svettis umea
  8. Fotnot hänvisning
  9. Kostvetar programmet

Jazz från 30- och 40-talet är deras melodi och sätter även tonen för recepten. I födelsedagspresent detta år fick jag bl.a boken Pärlans Konfektyr: kolor, jazz och bakverk, och den har verkligen kommit till användning. Har man någon gång smakat kola från Pärlans känns det liksom inte värt att köpa/göra annan kola. Pärlans konfektyr -Kola, Jazz och Bakverk I boken KOLOR, JAZZ OCH BAKVERK delar Pärlans med sig av hemligheterna bakom kolorna samt recept på bortglömda bakverk och desserter från 1900-talets svängigaste hälft. Pärlans Konfektyr gör kola från grunden, med en stor dos kärlek och en stor dos hantverk i receptet.

Kolasås: (Baserat på ett recept från boken Pärlans Konfektyr) 40 g glykos 60 g strösocker 1 dl vispgrädde 1 krm vaniljextrakt 25 g smör 1,5 tsk havssalt (flingsalt) Börja med att göra fyllningen. Blanda maizenan med lite av mjölken i en kastrull. Se till så att du inte har några klumpar. Ha i resten av mjölken, socker, kakao, äggula och salt.

Cirka 50 små kolor. 80 g smör; 2 dl vispgrädde; 1 tsk havssalt  Recepten kommer från Pärlans konfektyr - en konfektyrfabrik i Stockholm, som också är ett fik, en bok och en livsstil för grundarna.

Missa inte heller vår supergoda Saffranskola latte som vi tagit fram tillsammans med Pärlans Konfektyr AB. Det finns med andra ord goda 

Pärlans konfektyr recept

För den som har förkärlek till sötsaker och god öl tipsar i år Pärlans Konfektyr om årets bästa påskgodis - en gräddkola smaksatt med öl.

På coop.se kan du handla mat i vår nätbutik, inspireras av tusentals recept, hitta bra erbjudanden samt se dina medlemspoäng. Vi gör din vardag godare! I dag erbjuder Fazer-koncernen bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter, växtbaserade måltider, mjölkfria produkter och Recept & inspiration  Se BILDER - och läs recensioner av PäRLANS KONFEKTYR och andra caféer! Pärlans Konfektyr: Sveriges ledande restauranggrossist som hjälper alla som jobbar på restauranger och storkök med de varor, de tjänster och den kunskap de behöver i sin  Pärlans Konfektyr ägnar sig åt ett delikat hantverk - kolor och kolasås kokas på grädde och smör, inga konstigheter, bara äkta råvaror. Vår butik finns på Södermalm, Stockholm och vår kolafabrik i en gammal tegelbyggnad intill Brunnsviken - prima kvalitet!
Arbetsratt kurser

Vansinnigt god till glass, gärna varm, men också fin ringlad över andra desserter och utmärkt som fyllning i bakverk.

Kola, vanilj och lite flingsalt. En ljuvlig kombination.
Telia semester europa

Pärlans konfektyr recept husby familjeläkarna
jp digital villupuram
gamla mopeder blocket
överlåtelsebesiktning utbildning
subprime lenders auto
gi eller lchf vilket är bäst

10 jan 2014 Hädanefter kommer jag endast göra kola av recept från Pärlans konfektyr.Nog de godaste som finns.Är ni galna i lakrits ja men då kommer 

Vi är stolta återförsäljare av Pärlans Konfektyrs ljuvligt goda kolasåser och kolor av hög kvalitet. Pärlans Konfektyr är ett svenskt företag som tillverkar sina produkter i Stockholm där de har funnits sedan 2010. Klassisk kola.